仙台の小道にあるパン屋のブログ

~お店を創るところから始まるパン屋の物語~




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:: 2015/08/25(Tue)

今週に入って随分涼しくなりましたね

汗をかきかき過ごしていた猛暑日が少し懐かしいです(笑)

そして同じ内容の記事を書くのは3回目。。。

先週、昨日と最後の方まで入力して、保存の直前に記事が白紙になるというアクシデント発生。。

もうやんだーー!となりつつ、今頑張ってます(笑)

お盆に山形のパン屋さんに行ってきました

天気は曇りでしたが、逆に暑くなくて良かったですね〜
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こちらはKOUBさん

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こちらはTENNさん

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こちらはBoulangerie TANAKAさん

ちょうど忙しいお昼前に伺ったので、特にお声はかけずパンを購入してきました〜。

色々と勉強になることがあるので、定期的にいろんなパン屋さんに行きたいですね!
もちろん、パン屋さん以外も!!

今はこれからの秋、冬に向けてのパンを考え中です

お楽しみに〜





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